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il sito dedicato agli appassionati dei formaggi del Caseificio Iasparra Rocco.
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- 02/07/2014 Il nostro punto vendita di Picerno per prodotti sempre freschi
- 01/07/2014 Da oggi puoi leggere le notizie dell'Ansa per la Regione Basilicata
- 17/06/2014 Aggiornamento del sito per navigazione sui dispositivi mobili
- 15/04/2014 Vieni a visitare i nostri punti vendita in Basilicata
- 31/07/2013 Nuovi prodotti in arrivo
Ricavato dal più buon latte degli allevamenti delle fattorie italiane, famosissima in tutto il mondo, la mozzarella si presta a mille ricette tutte buone e gustose; ottimo il fior di latte da mangiare anche da sola o condita alla caprese, con pomodoro e basilico: provare per credere!
(Iasparra Rocco)
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Caseificio Iasparra Rocco
L'attività lavorativa del titolare dell'azienda il Sig. Iasparra Rocco ha radici antiche e lega la genuinità dei sui prodotti a procedimenti lavorativi prettamente artigianali tramandati fin dal 1920, di padre in figlio.
Processo di lavorazione
Dal trasporto, alla consegna del latte, trasformazione e produzione del prodotto finito, confezionamento e stagionatura.
I nostri punti vendita
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